Tuiles de pain nature et cacao
Une petite recette facile et rapide qui en mettra plein la vue à vos invités. Ce sont de fines tuiles dentelle qui viendront décorer vos assiettes.
Ingrédients
- 10 gr de farine T55
- 80 gr d’eau
- 20 gr d’huile
- 1 pincée de sel
- 1 gr de cacao en poudre non sucré (facultatif)
La recette
- Mixer au blender ou au mixeur plongeant tous les ingrédients.
- Chauffer à feu moyen une poêle anti-adhésive.
- Verser des cuillères de pâte et les laisser s’étaler.
- Laisser cuire jusqu’à complète évaporation de l’eau.
- Retirer de la poêle avec une spatule et laisser refroidir sur un papier absorbant.
- Essuyer la poêle avec de l’essuie tout pour enlever l’excès d’huile et faire cuire les autres tuiles jusqu’à épuisement de la pâte.
V essayer 😊 super sympa et très facile merci pour les démonstrations