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Granola

Les dates des ateliers en février et mars 2019

Ne ratez pas ces nouvelles dates d’ateliers : Mercredi 13 février 2019 de 9h30 à 13h30 : soupes, crèmes et potages. 55€. Mercredi 13 février 2019 de 18h30 à 22h30 : soupes, crèmes et potages. 55€. Jeudi 14 février 2019 de 9h30 à 13h30 : soupes, crèmes et potages. 55€. Mercredi 20 février 2019 de Read More

Nouvelles dates pour l’atelier culinaire

Ateliers En janvier 2019, je reprends un cycle complet de basiques cuisine et pâtisserie. Basiques de cuisine 1 : les différentes tailles des légumes, faire un filet de poisson, préparer un fumet de poisson puis une sauce poisson, lever les filets d’un poulet, cuire les filets de poulet sur le coffre, préparer un fonds de Read More

Luc Lacroix